Torta Cream tart: la torta per ogni occasione

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Procedimento Torta cream tart:

Torta Cream tart

Iniziamo la preparazione della torta cream tart preparando subito la pasta frolla morbida. In una ciotola mettere la farina precedentemente setacciata creando al centro una conca. Dentro versate il burro a tocchetti (1.), la scorza di un limone non trattato e la vanillina. Iniziate ad impastare i primi ingredienti ottenendo così un impasto sabbioso. Unite adesso lo zucchero a velo (2.) e i tuorli d’uovo (3.)