Torta Cream tart: la torta per ogni occasione

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Torta Cream tart

In una pentola riscaldate il latte e la vanillina. Nel frattempo in una ciotola versate i tuorli, lo zucchero  e la maizena. Sbattete fino a montare i tuorli. Unite adesso il composto al latte e mescolate energicamente fino a far addensare la crema. Spegnete e fate raffreddare la crema pasticciera completamente. In una ciotola montate a neve ferma la panna con lo zucchero a velo (10.) aiutandovi con uno sbattitore elettrico. Unite la crema pasticciera alla panna montata (11.) evitando di smontarla. Versate la crema chantilly in una sacca a poche e create dei ciuffetti sul primo biscotto (12.).