Taralli pugliesi: la ricetta dei friabili salati

pizap.com15483213927982

3

Taralli pugliesi

Trascorsi i 20 minuti di riposo, staccate un pezzo di pasta e stendetela con le mani creando un filone (7.). Staccate un pezzo di filone e unite le due estremità creando così un tarallino tondo (8.). Createne un pò e metteteli da parte (9.). Potete creare i vostri taralli pugliesi dalla forma che desiderate: tondi, a goccia, piccoli o grandi.